Rượu vang Chateau Tauzinat L’Hermitage là một trong những chai vang đỏ cao cấp đến từ vùng Saint-Émilion, Bordeaux nơi nổi tiếng với những dòng rượu vang thượng hạng bậc nhất nước Pháp. Với lịch sử lâu đời và kỹ thuật làm rượu tinh tế, Chateau Tauzinat L’Hermitage mang trong mình sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên một kiệt tác được giới sành vang trên toàn thế giới đánh giá cao.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Nguồn gốc và đặc điểm nho
Chateau Tauzinat L’Hermitage chủ yếu được sản xuất từ hai giống nho đặc trưng của Saint-Émilion:
- Merlot: Chiếm tỉ lệ chủ đạo, mang đến cấu trúc mềm mại, hương vị đậm đà của mận chín, anh đào và trái mọng đỏ.
- Cabernet Franc: Bổ sung sự thanh thoát, độ chát cân bằng cùng hương vị phức hợp của thảo mộc và gia vị.
Sự kết hợp hoàn hảo này tạo nên một chai vang có hương vị hài hòa, dễ tiếp cận nhưng vẫn giữ được chiều sâu và phong cách đặc trưng của Bordeaux.
Đặc điểm nổi bật
Quy trình sản xuất: Rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12–18 tháng, giúp vang đạt được độ tròn trịa, tăng thêm chiều sâu và hương vị tinh tế. Đây chính là yếu tố giúp Chateau Tauzinat L’Hermitage giữ vững danh tiếng trong giới yêu vang.
Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh tím quyến rũ.
Hương thơm: Phức hợp của quả mọng đỏ, mận, mâm xôi hòa quyện cùng hương vani, gỗ sồi và chút hương gia vị tinh tế từ quá trình ủ thùng gỗ.
Vị giác: Đậm đà, cấu trúc cân đối với tannin mượt mà, vị chát nhẹ nhàng và hậu vị dài lâu, để lại cảm giác sang trọng, đầy cuốn hút.
Kết hợp ẩm thực: Chateau Tauzinat L’Hermitage là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp cùng
- Các món thịt đỏ nướng hoặc hầm như bò bít tết, cừu nướng thảo mộc.
- Các loại phô mai trưởng thành.
- Món Âu tinh tế hoặc ẩm thực Việt Nam đậm vị.