Rượu vang El Miracle Nº1

Rượu vang El Miracle Nº1 là sản phẩm nổi bật của nhà sản xuất Vicente Gandía, một trong những nhà làm rượu uy tín và lâu đời nhất tại Tây Ban Nha. Với hơn 135 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất rượu vang, Vicente Gandía luôn đề cao việc kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới trong quy trình làm rượu, tạo ra những sản phẩm độc đáo và chất lượng cao.

Quá trình sản xuất rượu vang El Miracle Nº1

Rượu được làm ra một cách rất tỉ mỉ và tinh tế, thể hiện qua việc lựa chọn các giống nho có chất lượng tốt nhất và phương pháp sản xuất đặc biệt. Vang chủ yếu được làm từ giống nho Monastrell và Garnacha Tintorera, hai giống nho phổ biến tại vùng Địa Trung Hải. Nho được hái tay khi đạt độ chín hoàn hảo nhất, sau đó được lên men trong các thùng thép không gỉ với kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt để bảo tồn hương vị tươi mới và đặc trưng của trái cây.

Sau khi lên men, El Miracle Nº1 tiếp tục được ủ trong thùng gỗ sồi trong vòng 12 tháng. Quá trình ủ trong thùng gỗ giúp rượu vang phát triển thêm những tầng hương vị phức tạp, tạo nên sự cân bằng giữa hương vị của trái cây chín và những nốt hương đặc trưng từ gỗ sồi như vani, hạt dẻ, và một chút gia vị cay nhẹ.

Hương vị của El Miracle Nº1

Rượu là sự kết hợp hài hòa giữa sự tươi mới và phức tạp. Trong vòm miệng, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được màu đỏ ruby đậm cùng ánh tím quyến rũ. Nổi bật với hương thơm của quả mọng đỏ như dâu tây, mâm xôi, kết hợp với những nốt quả chín đen như anh đào và mận. Sau đó, người thưởng thức sẽ cảm nhận thêm các nốt hương tinh tế từ gỗ sồi, tạo nên cảm giác mềm mại và mượt mà.