Rượu vang LEGGENDA Primitivo Di Manduria được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP.HCM và Hà Nội với đơn hàng >1 thùng.

Thưởng thức Rượu vang LEGGENDA Primitivo Di Manduria

Màu sắc: Leggenda có màu đỏ ruby ​​đậm với các vân màu tía.

Hường vị: Mùi thơm nồng với sự hiện diện của mứt anh đào và quả mâm xôi, thuốc lá và gia vị nhẹ. Trên vòm miệng, vị ngọt của thành phần cay được làm nổi bật. Với một kết thúc của ca cao và cà phê, với tannin mềm và kết thúc trái cây dài.

Kết hợp với đồ ăn: Tuyệt vời với các món thịt đỏ, cũng xuất sắc với pho mát trưởng thành.

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.

Năm 1582, Công chúa Margaret của Áo, con gái của Hoàng đế Charles V. Kết hôn với Công tước xứ Parma Ottavio Farnese và mua thành phố Ortona với giá 52.000 đô la. Bị cuốn hút bởi không khí trong lành và những vùng đất đẹp như tranh vẽ của khu vực. Cô quyết định xây một lâu đài trên bờ biển để nghỉ dưỡng. Việc xây dựng “Margarita” – được gọi một cách trìu mến là lâu đài. Đã tạo động lực to lớn cho sự phát triển của các vùng đất liền kề. Và sự phát triển của nghề trồng nho và sản xuất rượu vang. Rượu vang nhanh chóng không chỉ trở nên phổ biến. Chúng còn được trang trí trong nhiều bữa tiệc của các triều đình chính của châu Âu.

Ngày nay, công ty Farnese tiếp tục trồng những vườn nho nằm ở phía bắc, của thung lũng đẹp như tranh vẽ của sông Moro. Những vườn nho có độ phơi sáng tuyệt vời, và Núi Maiella cao 3000 mét, sừng sững cách đó chỉ 30 km. Tạo ra một vùng vi khí hậu tuyệt vời. Các vườn nho cho thuê rộng 150 ha, với tổng sản lượng hàng năm là 11.000.000 chai.

Khái quát chung

Theo nhà phê bình rượu vang Antonio Galloni của tạp chí Wine Advocate. ” Rượu vang của Farnese là sạch, ‘đúng’ và rất ngon. Cơ sở sản xuất này không đi quá xa so với cách chế biến các loại rượu đơn giản, ngon”. Hiện tại, Farnese cung cấp hai dòng: đầu tiên là các loại rượu vang đơn giản, dòng thứ hai là dòng “Casale Vecchio”. Bao gồm các loại rượu được tuyển chọn đặc biệt. Farnese đại diện cho một giá trị đồng tiền không gì sánh được và đó là lý do tại sao nhà máy rượu này đã được vinh danh là Nhà máy rượu của năm của Ý trong ba năm liên tiếp!

Nho được thu hoạch lúc hơi chín quá, nho được nghiền nát để lấy dịch cốt. Ngâm chín ở nhiệt độ được kiểm soát trong 10-12 ngày với việc bơm định kỳ. Lên men malolactic trong thùng bằng thép không gỉ. Nho tiếp tục được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp của đoạn thứ nhất và lần thứ hai trong 12 tháng tiếp theo.