Rượu vang Macan Clasico Rioja là sản phẩm hợp tác giữa hai tên tuổi lớn trong ngành sản xuất rượu vang: gia đình Rothschild và Vega Sicilia. Chai rượu này đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, mang lại một trải nghiệm rượu vang độc đáo và chất lượng cao từ vùng Rioja, một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha.
Rượu Vang Tây Ban Nha Macan Clasico Rioja
Macán Clásico được sản xuất từ giống nho Tempranillo, giống nho đặc trưng và phổ biến nhất của vùng Rioja. Các vườn nho được chăm sóc cẩn thận để đảm bảo chất lượng nho tốt nhất. Nho được thu hoạch bằng tay, lựa chọn kỹ lưỡng trước khi đưa vào quy trình sản xuất.
Quá trình sản xuất bao gồm việc lên men trong các thùng thép không gỉ với sự kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ, sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 12-14 tháng. Sự kết hợp này giúp rượu phát triển hương vị phức tạp và cấu trúc tannin mượt mà.
Macán Clásico Rioja có màu đỏ ruby đậm. Hương thơm phong phú của quả mọng đỏ, anh đào, dâu tây, cùng với các ghi chú của vani, gia vị và một chút hương gỗ sồi. Vị rượu cân bằng, đậm đà với cấu trúc tannin mượt mà, độ axit tốt và hậu vị dài lâu, mang đến trải nghiệm thú vị và sâu lắng.
Macán Clásico Rioja là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như bò nướng, cừu, và các món hầm. Rượu cũng phù hợp với phô mai chín và các món ăn có gia vị đậm. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu là từ 16-18°C. Trước khi thưởng thức, nên decant rượu trong khoảng 1-2 giờ để hương vị phát triển tối ưu.