Rượu vang Odfjell Capitulo

Rượu vang Odfjell Capitulo từ nhà sản xuất Odfjell Vineyards là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang Chile. Được sản xuất tại vùng Central Valley nổi tiếng, rượu vang này không chỉ có hương vị độc đáo mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Giới thiệu về nhà sản xuất Odfjell Vineyards

Odfjell Vineyards là nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng đến từ Chile, với triết lý sản xuất bền vững và tập trung vào chất lượng. Nhà máy này do gia đình Odfjell từ Na Uy sáng lập, là một trong những nhà sản xuất tiên phong áp dụng phương pháp hữu cơ, thân thiện với môi trường. Với những vườn nho nằm ở vùng Central Valley, Odfjell Vineyards đã tận dụng khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt của Chile để tạo ra những chai rượu vang đậm đà, độc đáo, nổi bật giữa thị trường quốc tế.

Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Odfjell Capitulo

Quy trình sản xuất: Odfjell Capitulo được sản xuất qua quy trình kỹ lưỡng, từ khâu thu hoạch nho đến quá trình lên men và ủ rượu. Nhà sản xuất sử dụng phương pháp canh tác hữu cơ, tránh sử dụng hóa chất, đảm bảo chất lượng và tính tự nhiên cho rượu. Nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo từng trái nho đạt chất lượng tốt nhất. Sau đó, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ để giữ lại hương vị tự nhiên và sắc nét. Cuối cùng, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi, giúp gia tăng độ phức tạp và mang lại những tầng hương đặc trưng.

Màu sắc: Odfjell Capitulo có màu đỏ ruby đậm, tạo cảm giác sang trọng và quyến rũ.

Hương vị: Rượu vang Odfjell Capitulo mang hương thơm phức hợp của trái cây chín đỏ như dâu tây, mận, kết hợp cùng hương vị cay nồng của tiêu đen và một chút thoang thoảng của vani và gỗ sồi từ quá trình ủ rượu. Các tầng hương này hòa quyện và tạo nên một sự cân bằng tinh tế. Rượu có cấu trúc mạnh mẽ, với tannin mượt mà và hậu vị kéo dài. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng giữa độ chua và vị ngọt nhẹ, mang lại trải nghiệm tròn đầy và phong phú.

Kết hợp ẩm thực: Rượu thích hợp với thịt đỏ, thịt nướng, pho mát…