Rượu vang Sagittarius Negroamaro là một lựa chọn tuyệt vời đến từ miền nam nước Ý, nơi nổi tiếng với những dòng rượu vang đỏ đậm đà và phong phú. Được làm từ giống nho Negroamaro đặc trưng, Sagittarius Negroamaro mang trong mình hương vị tròn trịa, đậm đà với sự cân bằng giữa các tầng hương và vị.
Đôi nét về vang Sagittarius Negroamaro
Quy trình sản xuất: Rượu vang Sagittarius Negroamaro được làm từ 100% giống nho Negroamaro, một giống nho đậm vị có lịch sử lâu đời tại Ý. Nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho lâu năm, sau đó lên men trong thùng thép không gỉ để giữ được độ tươi mới và nguyên chất của trái nho. Rượu còn được ủ trong thùng gỗ sồi một thời gian, giúp tăng cường hương vị và mang đến sự cân bằng hoàn hảo.
Màu sắc: Sagittarius Negroamaro có màu đỏ ruby đậm pha chút ánh tím quyến rũ, thể hiện sự mạnh mẽ và cá tính đặc trưng của rượu vang Ý.
Hương vị: Sagittarius Negroamaro có cấu trúc đậm đà, vị chát mềm mại cùng sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị của trái cây và vị cay của gia vị. Đặc biệt, vang có hậu vị dài lâu, đọng lại những nốt hương thơm nhẹ nhàng, mang đến cảm giác thỏa mãn cho người thưởng thức. Dòng vang này sở hữu hương thơm đặc trưng của trái cây chín mọng như anh đào, mâm xôi, và mận đen. Bên cạnh đó, bạn sẽ cảm nhận được chút cay nhẹ của tiêu đen và một chút hương vani, gỗ sồi hòa quyện.
Phối hợp món ăn: Với hương vị đậm đà, Sagittarius Negroamaro rất thích hợp khi kết hợp với các món ăn như thịt đỏ nướng, thịt bò bít tết, mỳ Ý sốt bò, và các loại phô mai lâu năm. Sự kết hợp này giúp làm nổi bật hương vị rượu và gia tăng trải nghiệm ẩm thực.