Rượu vang Vigne Vecchie Primitivo Di Manduria V Vàng

Rượu vang Vigne Vecchie Primitivo Di Manduria V Vàng được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Ý. Giao hàng miễn phí tại TP.HCM và Hà Nội với đơn hàng > 1 thùng

Nhà sản xuất

Nhà máy rượu vang Vigneti del Salento trực thuộc công ty Farnese Vini coi nhiệm vụ chính của mình là có thể thể hiện được sự chân thực và quyến rũ của vùng đất Salento trong từng giọt rượu. Sau nhiều năm nghiên cứu, các nhà oenoology hàng đầu Filippo Baccalaro và Theo D’Apolito đã tìm ra những vườn nho tốt nhất và lâu đời nhất ở Manduria và Sava. Những khu vực này, do điều kiện thời tiết đặc biệt, thích hợp nhất cho việc canh tác giống cây trồng chính của vùng Salento – Primitivo. Ngoài giống nho này, các giống nho địa phương khác cho cảm giác tuyệt vời ở đây: Negroamaro, Malvasia Nera và Verdejo. Trong tương lai, nhà máy rượu hy vọng sẽ mang lại danh tiếng cao nhất và những loại rượu ít được biết đến hơn từ Salento, đồng thời tiếp tục quảng bá vùng Puglia trên thế giới.

Khái quát chung

Đây là 1 trong 2 chai rượu vang cao cấp của dòng rượu Vigne Vecchie. Chai rượu mang trong mình hương vị và màu sắc tuyệt hảo. Ẩn chứa trong mình hương vị của rượu vang Ý. Nó sẽ đưa bạn trải nghiệm một nước Ý cổ kính mà tràn đầy sức sống.

Chai rượu  vang Ý, Rượu vang Vigne Vecchie Primitivo Di Manduria được làm hoàn toàn từ loại nho Primitivo. Nho Primitivo vỏ đen. Mùi thơm dịu nhẹ. Rượu làm từ loại nho này thường có nồng độ cồn và lượng tannins cao. Do đó, rượu hay có vị chát nhẹ. Để khắc phục điều này, các nhà chế tạo rượu thường kết hợp nó với nhiều gia vị khác nhau.

Để sản xuất ra chai Vigne Vecchie Primitivo Di Manduria hảo hạng này vô cùng phức tạp. Người ta thu hoạch những quả nho hơi quá chín và nghiền nho. Sau đó ngâm ở nhiệt độ kiểm soát trong tầm 10 ngày. Rượu vang lên men trong các thùng thép không gỉ. Ủ trong hùng gỗ sồi khoảng 1 năm trước khi đem đi đóng chai.

Thưởng thức Rượu vang Vigne Vecchie Primitivo Di Manduria V Vàng

Có màu đỏ ánh tím sang trọng. Rượu mang hương thơm quyến rũ, xâm nhập khứu giác và kích thích vị giác. Vị ngọt thanh lan tỏa trong khoang miêng. Tiếp đó, bạn sẽ cảm nhận được vị chua của chanh. Thêm chút ngậy của gỗ sồi. Chút đắng nhẹ. Kết bằng vị chát nơi cuống họng. Với kết cấu phức tạp nhiều lớp. Chắc chắn bạn sẽ muốn tìm hiểu tiếp các hương vị còn ẩn giấu.

Kết hợp món ăn: Phù hợp với các món mì, các loại thịt đỏ và pho mát, các loại pho mát cừu.

Thưởng thức ở nhiệt độ 18-20 độ C