Rượu vang Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon là một sản phẩm rượu vang cao cấp được ưa chuộng trên toàn thế giới với hương vị tuyệt vời và chất lượng đáng kinh ngạc.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Vang đỏ Mỹ Woodbridge by Robert Mondavi
Robert Mondavi là người được gọi là “Cha đẻ của rượu vang California”. Ông đã nghiên cứu kỹ lưỡng các đặc tính của gỗ sồi Pháp và quyết định chính xác cách ủ rượu vang của California. Ông là người đầu tiên ở California làm rượu vang từ nho Sauvignon Blanc, ủ trong thùng gỗ sồi và đạt được chất lượng rượu tuyệt hảo từ nho Pinot Noir và Cabernet Sauvignon theo phong cách Bordeaux ở Thung lũng Napa.
Năm 1988, tạp chí Decanter đã vinh danh ông là “Nhân vật của năm”. Ông được Trường Kinh doanh Harvard vinh danh là Nhà lãnh đạo Doanh nghiệp của Năm và đã được trao nhiều danh hiệu khác như “Doanh nhân của năm”, “Nhà sản xuất rượu của thập kỷ”, “Người bảo trợ của nghệ thuật” và Giải thưởng Vi sinh vật. Năm 1997, tạp chí Wine Spectator tuyên bố ông là người đàn ông đã làm nhiều nhất để cải thiện hình ảnh của ngành rượu vang. Ông sở hữu nhà máy rượu Woodbridge.
Quá trình sản xuất Woodbridge by Robert Mondavi
Rượu vang đỏ khô “Woodbridge” Cabernet Sauvignon California là một sản phẩm được sản xuất tại nhà máy rượu vang Woodbridge, một nhà máy truyền thống nhỏ ở Thung lũng Napa, California. Đây là một sản phẩm rượu vang đậm đà và mạnh mẽ, hoàn hảo để tạo ra các loại rượu vang có tính cách khủng bố.
Mỗi vườn nho ở Thung lũng Napa có những đặc điểm khác nhau về khí hậu, đất và đặc tính, và rượu vang Woodbridge được làm từ các loại nho Cabernet Sauvignon được trồng ở những vườn nho có chất lượng tốt nhất. Sau khi thu hoạch, nho được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ trong một thời gian để cho rượu vang có được một đặc tính đặc biệt và hương vị tinh tế.
Sản xuất rượu vang Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
Rượu vang Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang đỏ bán khô được sản xuất tại nhà máy rượu vang Woodbridge truyền thống nhỏ. Cabernet Sauvignon được trồng ở các vườn nho tại Thung lũng Napa với khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng, mang lại hương vị đậm đà và phức hợp cho sản phẩm.
Sau khi thu hoạch, những trái nho được nghiền nát và lên men trong các thùng inox. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong khoảng 12 tháng để mang lại hương vị đặc trưng của gỗ sồi và tạo ra cấu trúc tannin mượt mà. Sau đó, rượu được trộn lại và lọc để tạo ra một sản phẩm hoàn thiện.
Rượu vang Woodbridge by Robert Mondavi Cabernet Sauvignon mang lại hương vị đậm đà và cấu trúc tuyệt vời, với nốt hương của trái cây đen, chocolate đen và gỗ sồi. Đây là một sản phẩm tuyệt vời để kết hợp với thịt đỏ nướng, phô mai và các món ăn nặng hơn.
Nguồn: https://ruouvip.vn/