Rượu vang Liberty School Cabernet Sauvignon là một sản phẩm rượu vang cao cấp được ưa chuộng trên toàn thế giới với hương vị tuyệt vời và chất lượng đáng kinh ngạc.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Vang đỏ Mỹ Woodbridge By Robert Mondavi Pinot Noir
Nhà máy rượu Woodbridge của Robert Mondavi nằm ở thị trấn Woodbridge, cách Thung lũng Napa khoảng 60 dặm về phía đông bắc. Khu vực Lodi nơi nhà máy rượu đặt tại có khí hậu nóng và khô hạn, thích hợp cho việc trồng nho. Robert Mondavi và các nhân viên làm rượu của ông đã lựa chọn những giống nho chất lượng và trồng chúng trên những cánh đồng đất đỏ mịn ở đó. Nhà máy rượu Woodbridge của Robert Mondavi sản xuất những loại rượu vang phổ thông và bình dân, nhưng vẫn giữ được đẳng cấp của một thương hiệu lớn. Năm 2004, tập đoàn Constellation Brands mua lại Robert Mondavi Corporation, bao gồm cả nhà máy rượu Woodbridge.
Thưởng thức Rượu vang Woodbridge By Robert Mondavi Pinot Noir
Hương thơm tươi sáng của chì Pinot Noir của chúng tôi với hương dâu và anh đào. Tạo điểm nhấn bởi các gợi ý của gia vị và bánh mì nướng.
Vòm miệng với sự kết thúc trọn vẹn, rượu vang này thể hiện hương vị trái cây phong phú và một chút hương gỗ sồi thơm ngon.
Thưởng thức rượu vang đa năng này với các loại thịt đỏ nhạt, sườn heo hoặc bánh mì tortellini trong nước sốt cà chua.
Quy trình sản xuất rượu vang Woodbridge By Robert Mondavi Pinot Noir
Quy trình sản xuất rượu vang Woodbridge By Robert Mondavi Pinot Noir bao gồm các bước sau đây:
- Thu hoạch nho: Nho Pinot Noir được chọn lựa từ các vườn nho trồng tại khu vực Lodi, California vào thời điểm nho chín đỏ, khi hạt nho đạt độ chín tối ưu.
- Lên men: Sau khi thu hoạch, các quả nho Pinot Noir được ép nhẹ để trích xuất nước ép. Nước ép được phân loại và ủ riêng trong thùng ở nhiệt độ thấp để cho phép lên men diễn ra.
- Ướp nho: Sau khi lên men hoàn tất, nước nho được ướp cùng với da nho trong thùng ở nhiệt độ thấp trong một khoảng thời gian nhất định. Quá trình này giúp cho tannin và màu sắc từ da nho được giải phóng và hòa tan vào nước nho, tạo nên mùi vị và màu sắc đặc trưng của rượu Pinot Noir.
- Ướp gỗ sồi: Sau khi ướp nho hoàn tất, rượu được ướp trong thùng gỗ sồi để tăng cường hương vị và màu sắc. Thùng gỗ sồi được chọn lựa kỹ càng để đảm bảo rượu vang đạt được hương vị và màu sắc tốt nhất.
Nguồn: https://ruouvip.vn/